మీరు కనుగొనగలరుబీట్‌రూట్ ఎరుపు రంగువివిధ రకాల ఆహార మరియు పానీయ ఉత్పత్తులలో. దీనిని సాధారణంగా పెరుగు మరియు ఐస్ క్రీమ్ వంటి పండ్ల రుచి గల పాల ఉత్పత్తులలో, అలాగే జెల్లీలు, మార్ష్‌మల్లౌలు మరియు ఫ్రూట్ స్నాక్స్ వంటి మిఠాయిలలో ఉపయోగిస్తారు. స్మూతీలు, స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ మరియు జ్యూస్‌ల వంటి పానీయాలకు సహజమైన ఎరుపు లేదా గులాబీ రంగును ఇవ్వడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఆహారానికి అతీతంగా, బీట్‌రూట్ రెడ్ లిప్ బామ్‌లు మరియు స్నానపు ఉత్పత్తుల వంటి వ్యక్తిగత సంరక్షణ వస్తువులలో కనిపిస్తుంది. మొక్కల ఆధారిత ఆహార పరిశ్రమలో, మాంస ప్రత్యామ్నాయాలకు మరింత ప్రామాణికమైన ఎరుపు లేదా పచ్చి మాంసం లాంటి రూపాన్ని ఇవ్వడానికి దీనిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.

బీట్‌రూట్ ఎరుపు రంగుకు ప్రజాదరణ ఎందుకు పెరుగుతోంది?

సహజమైన పదార్థాలు మరియు క్లీన్-లేబుల్ ఉత్పత్తుల వైపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా జరుగుతున్న మార్పుల కారణంగా బీట్‌రూట్ రెడ్ రంగుకు ఆదరణ పెరుగుతోంది. వినియోగదారులు తాము తినే ఆహారంలో ఏముందనే దానిపై ఎక్కువగా ఆందోళన చెందుతున్నారు, మరియు చాలామంది కృత్రిమ సంకలితాలను చురుకుగా నివారిస్తున్నారు. బీట్‌రూట్ రెడ్ వంటి మొక్కల నుండి తీసిన రంగులను ఉపయోగించడం వల్ల, ఆహార తయారీదారులు ఈ డిమాండ్‌ను తీర్చడంతో పాటు, తమ ఉత్పత్తులను సురక్షితమైనవిగా, ఆరోగ్యకరమైనవిగా మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైనవిగా ప్రచారం చేయగలుగుతున్నారు. అదనంగా, యూరప్, యూఎస్ మరియు ఆసియాలోని నియంత్రణ సంస్థలు కృత్రిమ రంగులపై నిబంధనలను కఠినతరం చేస్తున్నాయి, ఇది సహజ ప్రత్యామ్నాయాల వాడకాన్ని మరింత ప్రోత్సహిస్తోంది.