మధ్యధరా ప్రాంతంలో పెరిగే ఈ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌కు తీపి రుచి మరియు చల్లదనాన్నిచ్చే గుణాలు ఉన్నాయి. మిల్క్ థిస్టిల్ (సాధారణంగా మిల్క్ థిస్టిల్ అని పిలుస్తారు) కాలేయం మరియు పిత్తాశయ వ్యాధులకు చికిత్స చేయడంలో మరియు కాలేయాన్ని విషపదార్థాల నుండి రక్షించడంలో ప్రసిద్ధి చెందింది.
దీని ఆకులను నలిపినప్పుడు విడుదలయ్యే పాలలాంటి తెల్లని ద్రవం కారణంగా దీనికి మిల్క్ థిస్టిల్ అని పేరు వచ్చింది. ఇది పైత్యరస ప్రవాహాన్ని ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు దీనిలోని ఫ్లేవనాయిడ్లు కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి విలువైనవి.
దీనిని సాధారణంగా మొటిమలు మరియు సోరియాసిస్ వంటి చర్మ సమస్యల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. ఇందులో సమృద్ధిగా ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్, సిలిబినిన్, క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది.
అరబిక్‌లో ఖస్ మిన్‌షారీ, తమిళంలో విష్ణు క్రాంతి మరియు ఉర్దూలో ఉంట్ కతారా అని కూడా పిలువబడే ఈ ప్రసిద్ధ మూలిక, భారతీయ వైద్యంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం మరియు కాలేయ పనితీరుకు మద్దతు ఇవ్వడానికి దీనిని తరచుగా డాండెలైన్ సారంతో కలుపుతారు.
ఇది ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలలో క్యాప్సూల్ రూపంలో అమ్ముతారు. ఇది రక్తంలో చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుందని తెలిసినప్పటికీ, నిద్రలేమి మరియు రక్తపోటు మందులతో జోక్యం చేసుకోవచ్చు.
ఈ మొక్కలో తినదగిన భాగాలు లేత కాండాలు, ఆకులు, వేర్లు మరియు పువ్వులు. వీటిని పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా ఆకులపై ఉన్న ముళ్ళను తీసివేసి వండుకోవచ్చు.
ఇది పాలకూరకు ఒక ఆదర్శవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం మరియు ఒక ప్రత్యేకమైన రుచితో పప్పు దినుసుల వంటకాలకు అదనపు రుచిని ఇస్తుంది. ఈ మూలిక యొక్క నలిపిన విత్తనాలను తరచుగా టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మీ చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచడానికి, ఎరుపుదనాన్ని నివారించడానికి, తేమను నిలుపుకోవడానికి మరియు వృద్ధాప్య ఛాయలను తగ్గించడానికి ఈ మూలికను ఉపయోగించండి.
కివి, ఆర్టిచోక్స్, బంతి పువ్వులు, డైసీలు, రాగ్‌వీడ్ మరియు చామంతి వంటి వాటికి అలెర్జీ ఉన్నవారు ఈ మూలికను తీసుకోవడం వల్ల ప్రతిచర్యకు గురికావచ్చు. గర్భధారణ మరియు పాలిచ్చే సమయంలో దీని వాడకం సిఫార్సు చేయబడలేదు, మరియు ఇది పిల్లలకు కూడా తగినది కాదు.
ఈ వార్షిక పుష్పించే మొక్కకు శంఖాకార, బోలు కాండాలు ఉంటాయి, ఇవి లేత తెలుపు రంగులో ఉండి, సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో రెండు మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతాయి. ఉత్తరార్ధగోళంలో పుష్పించే కాలం జూన్ నుండి ఆగస్టు వరకు, దక్షిణార్ధగోళంలో డిసెంబర్ నుండి ఫిబ్రవరి వరకు ఉంటుంది.
షీలా షెత్, పాకశాస్త్ర నిపుణురాలు. అరబిక్‌లో డ్రాగన్ వార్ట్ మరియు టాకుమ్ అని కూడా పిలువబడే ఈ తీపి-చేదు మొక్క సువాసనతో కూడిన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
షీలా షెత్, ఆహార నిపుణురాలు పోస్ట్ చేసినది: పచ్చిక బయళ్ళు మరియు పర్వతాల మధ్య ఈ దృఢమైన మరియు బహుముఖ ప్రయోజనాలు గల గుల్మ జాతి వెల్లుల్లి మొక్క దాగి ఉంది.
ఫాల్స్ చమోమిలే అనేది తెల్లటి డైసీ పువ్వులలా కనిపించే ఒక అద్భుతమైన మూలిక. ఇది పొద్దుతిరుగుడు కుటుంబానికి చెందినది మరియు దీని ఆకులు ఈటె ఆకారంలో సన్నగా ఉంటాయి.
జోర్డాన్ టైమ్స్ అనేది అక్టోబర్ 26, 1975 నుండి జోర్డాన్ ప్రెస్ ఫౌండేషన్ ద్వారా ప్రచురించబడుతున్న ఒక స్వతంత్ర ఆంగ్ల దినపత్రిక. జోర్డాన్ ప్రెస్ ఫౌండేషన్ అనేది అమ్మాన్ స్టాక్ ఎక్స్ఛేంజ్‌లో నమోదైన ఒక జాయింట్ స్టాక్ కంపెనీ.
© 2023 జోర్డాన్ న్యూస్. అన్ని హక్కులు ప్రత్యేకించబడినవి. అందించినవారు: అక్యుసొల్యూషన్స్ వెబ్ మరియు మొబైల్ డెవలప్‌మెంట్